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Ob köstliche Tapas oder die unglaublich vielfältigen Hülsenfrüchte-, Reis oder Gemüsegerichte - Essen bedeutet in Spanien vor allem eines: gelebte Gemeinsamkeit, entspannt und genussvoll. Ein großer Teil der traditionellen Speisen war immer schon vegetarisch - ein Rezeptschatz, der es wert ist, in der Vegetarisch-Reihe gehoben zu werden!
Tauchen Sie ein in die Geheimnisse der spanischen Küche: Sie zeigt nicht nur im Umgang mit Gewürzen und Trockenfrüchten maurische Anklänge. Für neue Zutaten ...

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DETAILS

  • Spanien vegetarisch
  • Kunzke, Margit
  • Halbleinen, 272 S.
  • 100 Farbfotos
  • Sprache: Deutsch
  • 19 x 24 cm
  • ISBN-13: 978-3-7106-0164-4
  • Titelnr.: 63913001
  • Gewicht: 1116 g
  • Brandstätter (2017)
  • Brandstätter, Christian Verlagsg.mbH
  • Wickenburggasse 26/3

    A-1080 Wien

    info@brandstaetterverlag.com

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