- Ottolenghi, Yotam
Plenty
- Ausgezeichnet: Specsavers National Book Award, 2010. Ausgezeichnet: Observer Food Monthly Awards, 2011. Nominiert: Guild of Food Writers Award, 2010
- Fotos:Lovekin, Jonathan
- Gebunden,
- Random House UK
- (2010)
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Ein kulinarisches Highlight nicht nur für Vegetarier
Yotam Ottolenghis frische und moderne vegetarische Küche besticht durch spannende Kombinationen, die für außergewöhnliche Geschmackserlebnisse sorgen. In Genussvoll vegetarisch präsentiert der neue Shootingstar aus England 125 innovative Rezepte aus der orientalisch-mediterranen Küche. Von karamellisiertem Fenchel mit Ziegenjoghurt über Bohnen-Burger, Zitronen-Auberginen-Risotto oder grünem Couscous bis hin zu Feigen mit Basilikum, Ziegenk ...
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DETAILS
- Plenty
- Ausgezeichnet: Specsavers National Book Award, 2010. Ausgezeichnet: Observer Food Monthly Awards, 2011. Nominiert: Guild of Food Writers Award, 2010
- Ottolenghi, Yotam
- Gebunden, 288 S.
- Sprache: Englisch
- 276 mm
- ISBN-13: 978-0-09-193368-5
- Titelnr.: 29589275
- Gewicht: 1322 g
- Random House UK (2010)
- Random House UK c/o GBS Grantham Book Services
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GB NG31 9SD Grantham
tgalvin@penguinrandomhouse.co.uk
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