Ein kulinarisches Highlight, nicht nur für Vegetarier_innen
Moderne vegetarische Küche von Bestseller-Autor und Star-Chef Yotam Ottolenghi125 innovative Gemüse-Rezepte mit orientalisch-mediterranem TwistPraktische Gliederung des Buches nach Hauptzutaten und verschiedenen Gemüsesorten eröffnet eine Vielfalt an Farben, Geschmacksrichtungen und TexturenElegantes Design und exzellente Foodfotografie
Vegetarisches Mittelmeerflair
Yotam Ottolenghis weltweit einzigartiger Kochstil und ...
DETAILS
Genussvoll vegetarisch
mediterran - orientalisch - raffiniert. 125 Gemüse-Rezepte von Starkoch Yotam Ottolenghi
Ottolenghi, Yotam
Gebunden, 288 S.
140 Farbfotos und zahlreiche Illustrationen
Sprache: Deutsch
277 mm
ISBN-13: 978-3-8310-1843-7
Titelnr.: 28772315
Gewicht: 1308 g
Dorling Kindersley (2011)
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