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Tanja Grandits gehört zu den aufstrebenden jungen Küchenstars der Schweiz. Für diese Kochbuch hat sie 15 ihrer Lieblingsaromen ausgewählt - von Kräutern wie Minze und Basilikum über Gewürze wie Zimt und Vanille bis zu Zutaten wie Ingwer, Limette, Wasabi oder Honig. In 75 Rezepten - von Vorspeisen und Suppen über vegetarische, Fisch- und Fleischgerichte bis zu Desserts - präsentiert sie ein Feuerwerk der Düfte, Gewürze und Aromen.

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DETAILS

  • Aroma pur
  • Meine fröhliche Weltküche
  • Grandits, Tanja, Wissing, Michael
  • Gebunden, 208 S.
  • 109 farbige Abbildungen
  • Sprache: Deutsch
  • 25 cm
  • ISBN-13: 978-3-03800-324-3
  • Titelnr.: 18300404
  • Gewicht: 984 g
  • AT Verlag (2011)
  • AT Verlag AZ Fachverlage AG
  • Gotzinger Str. 52b

    81371 München

    info@atverlag.de

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