The Art of Simple Food

Von Natur aus einfach und gut

' Von der Pionierin der grünen, umweltbewussten Küche - erstmals in deutscher Sprache

' Gesunde Zutaten als Schlüssel einer frischen, regionalen und saisonalen Küche

' DAS praktische Handbuch für Gartenküche und Küchengarten

' Mit einem Vorwort von Carlo Petrini, dem Gründer von Slow Food

Alice Waters - die bekannteste und einflussreichste Köchin Amerikas - hat sich auch hierzulande einen Namen als Vorreiterin einer guten, gesunden ...